Toptha limonash të verdhë, vazo e pjata shumëngjyrëshe me motive Siçiliane, rrëzëllitje dritash përmes strukturës tërësisht të dominuar prej xhami – Savoy përcjell shkëlqim dhe elegancë. Ndaj, në maj të këtij viti, e vizitova restorantin e ri me entuziazëm sepse nuk isha
Faktit që tek ne ka ende mungesë të theksuar profesionalizmi, nuk i fshihemi dot sado patriotë të jemi. Ndaj, kur personalisht dëgjoj për çeljen e një rrjeti hotelerie në Shqipëri, entuziazmohem. Ndryshe nga mënyra jonë e shpenguar e të punuarit, ku jemi
Toptha limonash të verdhë, vazo e pjata shumëngjyrëshe me motive Siçiliane, rrëzëllitje dritash përmes strukturës tërësisht të dominuar prej xhami – Savoy përcjell shkëlqim dhe elegancë. Ndaj, në maj të këtij viti, e vizitova restorantin e ri me entuziazëm sepse nuk isha
Brutal, nje restorant i hapur rishtazi në Tiranë, është intrigues për nga filozofia që përcjell. Në arkitekturë ndihet koncepti i brutalizmit, kjo nostalgji e pas 1940-ës. ku edhe ikonat në mure paraqesin ndërtesa me pamje masive, monolite, e ‘bllokuese’, të nje stili
Nuk di ç’më intrigoi më shumë për të vizituar këtë restorant: emri i piktorit Van Gogh apo lajmi se ambienti kishte papagaj të lirë nën një investim spektakolar. Lidhja me emrin e piktorit me siguri i referohet ngjyrave sepse vibe është më
Pavarësisht rezervave që kam për investitorët e këtyre kullave, më duhet të pranoj që tek Kompleksi Delijorgji, përvec ndërtesave me standard të lartë e infrastukturës së rregulluar si rrallë ndonjëherë në Tiranë, është krijuar edhe një pikë referimi për bare e restorante
Pyetja më e shpeshtë që më bëhet në prag fundjave është: “Ema, ku të shkojmë me fëmijë?” Edhe pse jam shumë e vonuar me opsionet, kohët e fundit kam patur një vëmendje të shtuar per t’ju dhënë ide se ku ta pini
Nuk ka dyshim se kuzhina Italiane ka marrë zemrën e shumë vendeve në botë por, vecanërisht ne fqinjët Shqiptarë kemi një lidhje të vecantë me të.
Me një ambjent të thjeshtë, totalisht jo formal në një rrugicë pranë Juridikut, Fresco të pret me stendën e menusë së jashtme. Ka një kapacitet të vogël me pak tavolina, por ia dalin të ofrojnë ushqim të mirë, shërbim të ngrohtë dhe
Restorant Ulliri në qendër të Tiranës është relativisht i ri dhe ka nje dekor modern edhe pse atmosfera e brendshme më ngjau pak e ftohtë dhe e errët (mbase sepse darkuam tek pjesa e nëndheshme e restorantit).
Ka kohë që përpiqem të njoh e të vlerësoj profesionistët e vërtetë, e në vend të emrit të një restoranti kam filluar të jem më shumë e vëmendshme ndaj emrit të chef-it specifik që gatuan në të. Jam njohur me Crown pikërisht
